Tips Cara Menggunakan Media Sosial Untuk Usaha Cafe Makanan dan Minuman. (Part 2)

Jika di artikel sebelumnya kita membahas tentang bagaimana cara mulai menggunakan social media untuk marketing bisnis makanan dan minuman atau cafe anda. Kali ini akan dibahas lebih lanjut bagaimana agar membuatnya maksimal.

elon musk casual

When something is important enough, you do it even if the odds are not in your favor. (Elon Musk)

Kebanyakan orang malas berpikir, mereka hanya ingin melakukan hal-hal yang mereka sukai, sayangnya dalam hal marketing yang diperlukan justru berpikir, karena itu sebaiknya kita menyukainya.

Tetapi kami akan menawarkan solusi kepada anda untuk membuatnya lebih mudah, yaitu:

1. Pisahkan antara pekerjaan berpikir dan pekerjaan fisik.

berpikir dan pekerjaan fisik

Marketing adalah pekerjaan berpikir, sedangkan sales / operasional rutin bisnis anda adalah pekerjaan fisik, sehingga effort yang diperlukan untuk masing-masing berbeda.  Dibutuhkan fokus untuk masing-masing pekerjaan, risiko jika mencampurkannya adalah distraksi (pengalihan fokus) yang mana tidak bagus untuk bisnis anda. Kecuali anda seorang single fighter yang melakukan semuanya sendiri, tapi sebaiknya situasi tersebut bisa dilewati.

2. Tentukan jadwal.

Tentukan jadwal untuk memposting & menganalisa social media anda secara rutin, sehingga anda memiliki sistem dan dapat menjalankannya secara autopilot. Seperti: menetukan setiap hari apa saja & di jam berapa anda ingin melakukan posting, membuat template (auto text) untuk membalas pertanyaan followers, menetukan halaman-halaman bisnis panutan anda untuk anda tiru, melakukan analisa perkembangan setiap seminggu / sebulan sekali. Dan sambil anda menjalankannya, anda bisa sekaligus mencari inspirasi baru untuk social media anda.

3. Pelajari hal teknis.

starbucks screen

Anda dapat belajar dengan membaca buku-buku yang membahas tentang marketing, hal-hal apa saja yang mempengaruhi perilaku manusia, dan mempraktekkannya ke social media marketing anda. Seperti penambahan gambar visual untuk memudahkan penyampaian kepada pelanggan, pemilihan warna yang sesuai dengan bidang bisnis anda, mempelajari platform-platform social media lain yang mungkin bisa anda gunakan, apapun yang bersifat teknis.

4. Istirahat sejenak atau lakukan refreshing untuk mendapatkan inspirasi

hangout cafe

Istirahat atau refreshing tidak selalu menjadi hal yang tidak produktif, istirahat atau refreshing sangat diperlukan untuk menyegarkan kembali pikiran anda sehingga biasanya ide-ide brilian bisa muncul, bahkan mungkin ide yang bisa membuat bisnis anda melakukan lompatan besar (big leap). Don’t underestimate the power of inspiration.

Seperti yang sudah dibahas di artikel sebelumnya, marketing merupakan sebuah proses, permainan jangka panjang. Anda dapat terus belajar, mencontoh cara perusahaan-perusahaan terbaik dalam melakukan social media marketing mereka.

Tips terakhir dari kami: tetap buatlah website anda sendiri, agar bisnis anda tidak bergantung seluruhnya pada platform luar. Sehingga jika terjadi sesuatu pada akun social media anda, anda masih memiliki website anda. Manfaatkan social media untuk menghubungkan link ke website pribadi anda.

jika anda melakukannya dengan sungguh-sungguh. Kami percaya social media anda akan memberikan dampak marketing yang hebat. Selamat mencoba! =)

Advertisements

Tips Cara Menggunakan Media Sosial Untuk Usaha Cafe Makanan dan Minuman. (Part 1)

global network

Apapun bisnis anda atau usaha anda di era digital zaman sekarang ini (jaman now) marketing (pemasaran) dengan media sosial sudah merupakan hal yang tidak bisa ditawar lagi. Ya, termasuk juga untuk usaha makanan dan minuman atau bisnis cafe anda. Alasannya adalah karena social media marketing telah menjadi sarana yang sangat efektif dan efisien dalam menjangkau pasar di seluruh dunia (global) dengan biaya relatif rendah, bahkan gratis!

Bagaimana cara memulainya? Biasanya ini adalah bagian yang tersulit.

Pertama-tama 1 hal terpenting yang harus diyakini adalah, harga murah bukan lagi faktor terpenting untuk memenangkan persaingan, tetapi kecocokan produk. Ini meliputi pemahaman tentang konsumen, edukasi dan pastinya interaksi antar penjual pembeli. Hal-hal ini pada praktiknya jauh lebih penting dari harga murah.

Setelah mengetahui hal ini, barulah kita dapat maksimal dalam menggunakan social media. Karena social media tidak digunakan untuk menjual, tetapi sarana untuk bersosialisasi, (sesuai dengan artinya: media sosial).

Mari kita mulai dengan urutan seperti ini:

1. Tentukan satu social media utama
Jika bisnis anda berskala besar, memiliki struktur organisasi yang kompleks dan bergerak di lini bisnis antar bisnis maka pilih Facebook & LinkedIn. Alasannya karena social media ini memiliki pasar yang luas, banyak terdapat para profesional dan pemilik bisnis serta golongan umur pun lebih panjang. Tetapi jika bisnis anda skala menengah atau kecil, gunakan Instagram. Instagram tepat karena social media ini berfokus pada foto yang indah, sesuai dengan tujuan anda jika ingin mempromosikan produk anda. Target pasarnya pun kepada user langsung, yang mana rentang umurnya biasanya dibawah 45 tahun sebagai potential consumer.

Social Media Logotype Background

Mengapa pilihan social medianya sangat sedikit? Karena memang sebaiknya mengambil platform yang paling efisien dan terdapat banyak user. Facebook & Instagram adalah 2 social media terbesar di dunia. Dan mengapa hanya disarankan pilih salah satu saja? Karena memang sebaiknya fokus pada satu platform dan berhasil, dibanding semua platform tapi tidak maksimal (kecuali jika anda memiliki tim digital marketing yang ahli).

2. Lengkapi profil halaman social media anda
Cantumkan sebanyak mungkin informasi. Seperti spesialisasi bidang usaha anda, link website pribadi, alamat lokasi, nomor telepon (contact person), email, slogan, testimoni, foto produk, atau apapun yang mencerminkan bisnis / usaha anda.

3. Buat konten yang menarik
Konten artinya isi / informasi yang disampaikan pada masyarakat, seperti postingan foto atau tulisan. Konten yang menarik adalah konten yang memberikan manfaat untuk pengikut anda, seperti informasi, tips, kalimat motivasi, foto atau video yang menggugah perasaan/emosi. Bagian ini membutuhkan kreativitas agar pengikut anda tidak cepat bosan dengan konten anda.

4. Lakukan interaksi & ajakan untuk menambah follower
Jika halaman social media kita bermanfaat (tergantung kualitas konten) pastinya akan ada follower / pengikut. Untuk tahap awal mungkin follower hanya berasal dari teman-teman dekat saja, tetapi dengan interaksi dan inisiatif ajakan dalam setiap konten anda, maka dampak awareness (kesadaran masyarakat) pun akan meluas. Jangan membeli follower, karena follower yang tidak asli tidak memberikan dampak awareness.

work at home

Mungkin setelah melakukan semua ini, hasil belum bisa langsung didapatkan, karena memang marketing bukanlah sebuah tindakan instan, tetapi lebih kepada suatu proses. Fokus utama dari social media marketing adalah untuk membangun Brand anda, yang mana akan sangat berharga di masa depan. Bukan berfokus pada melakukan penjualan transaksi di social media.

Selamat mencoba! =)

12 Ide Bisnis Kuliner Makanan Bagus yang Tidak Ada Matinya

Hebat sekali bukan jika ada bisnis kuliner yang tidak bisa mati? Alias jalan terus walaupun banyak perubahan disekitar kita, luar biasa! Bagaimanapun pasti terdengar berlebihan, tapi akan kami jelaskan dengan detail mengapa hal ini jadi masuk akal. Bahkan akan kami berikan contoh ide bisnis kulinernya.

Mc Donald

 

Pertama-tama apa sih ciri-ciri makanan yang selalu disukai orang, sehingga bisa jadi bisnis yang tidak bisa mati. Yaitu:

  1. Umum terdapat dimana-mana, diseluruh daerah, bahkan dunia, karena ini membuktikan bahwa makanan tersebut disukai banyak orang. Jadi makanan yang favorit itu bukan makanan yang unik-unik, yang selalu digembar-gemborkan usaha kuliner diluar sana, tetapi pastilah yang sederhana. Jika biasa kita melihat antrian panjang pada gerai baru dengan menu makanan ekstrim dan tidak biasa, hal itu biasanya hanya berlangsung sementara saja pada tahap awal-awal.
  2. Proses penyajiannya cepat, hal ini jelas karena di zaman modern sekarang ini, makanan cepat saji lebih favorit. Alasannya karena cepat itu lebih baik, tanpa mengorbankan kualitas tentunya. Sesekali mungkin kita masih rela mengantri, tetapi jika setiap kali harus antri, mungkin kita akan berpikir 2x untuk makan di tempat yang pelayanannya lambat.
  3. Relatif murah, berdasarkan penelitian dari pengalaman kita pribadi saja =D, barang murah peminatnya lebih banyak daripada barang mahal, hal ini juga jelas karena alasan ekonomis. Jadi makanan favorit adalah makanan yang menggunakan bahan-bahan umum, mudah didapat, tetapi dengan kualitas bagus, bukan bahan langka yang modalnya tinggi.

Berdasarkan 3 hal diatas, kami merangkum ada 12 ide bisnis kuliner makanan bagus yang bisa kita jalankan, sehingga sangat bisa menjadi bisnis yang tidak ada matinya. Yaitu:

    1. Hamburger Hamburger
    2. Martabak Telor Martabak Telor
    3. Kebab Kebab
    4. Waffle / Crepes Waffle
    5. Crispy Chicken Crispy Chicken
    6. Kentang Goreng (Fries) Fries
    7. Bakso Bakso
    8. Roti Panggang Roti Panggang
    9. Keripik singkong pedas Keripik Singkong Pedas
    10. Siomay Siomay
    11. Pempek Pempek
    12. Tahu isi tahu kremes

     

 

Itulah tadi 12 macam ide bisnis kuliner makanan bagus yang tidak akan ada matinya, tetapi perlu diingat untuk bisnis seperti ini pun memiliki tantangan, yaitu persaingan yang sangat ketat, tetapi jika kita bisa menjadi yang nomor 1, maka segalanya akan menjadi lebih mudah saat diatas. Tipsnya adalah berikan fokus pada kualitas, kecepatan & konsistensi. Selamat Mencoba! =)

Tips penting agar Usaha Cafe anda Booming! dan dikenal banyak orang

Siapa sih yang tidak ingin usaha cafe nya Booming & dikenal banyak orang? 90% pengusaha cafe pasti ingin, cuma 10% yang tidak ingin karena mereka tidak punya cafe. Hehehe..

cafe ramai

Inilah adalah pertanyaan sejuta umat, sering dibicarakan, banyak jawaban terdengar, tetapi belum tentu semuanya benar.

Pertama-tama kita harus menyadari bahwa semakin hari apapun itu berubah dengan sangat cepat, apapun itu. Sehingga kita tidak bisa lagi membuang-buang waktu, begitu juga dalam memperkenalkan cafe baru anda.

Karenanya saat ini ada cara marketing inovatif yang sering disebut dengan istilah “Bakar Duit”. Cara ini banyak diterapkan oleh perusahaan-perusahaan startup. Tetapi bukan berarti usaha kecil tidak bisa menggunakan cara ini, karena pada konsepnya sama, yaitu pemilik bisnis rela rugi sedikit (relatif) uang di awal, demi keuntungan besar yang akan datang di masa depan.

gratis

Untuk usaha cafe kira-kira kita dapat melakukan dengan cara seperti ini:

Di awal grand opening Cafe bisa menjual produk dengan harga sangat murah bahkan gratis, dengan syarat memposting di media sosial, sehingga Cafe bisa menjadi viral dan mengundang perhatian masyarakat luas. Kemudian setelah Cafe sudah mendapat cukup awareness (perhatian masyarakat), harga bisa dinaikkan sedikit demi sedikit  menjadi wajar & memberlakukan loyalty card.

Cara seperti ini terbukti masih yang paling ampuh untuk menarik perhatian masyarakat, tetapi hal ini tidak memastikan cafe akan ramai secara terus-menerus setelahnya, karena cara ini hanyalah untuk tahap awal saja, yaitu saat perkenalan.

Untuk dapat ramai secara terus menerus yang perlu diperhatikan adalah kualitas rasa yang konsisten & inovasi menu.

Kunci Sukses Pengusaha: Jangan Cepat Kaya!

“Jika ingin sukses, jangan cepat kaya”

Kalimat ini tentunya menarik, karena aneh sekali, bukankah orang sukses itu justru harus cepat kaya agar dibilang sukses? Memang, sebaiknya sebuah usaha itu harus berkembang pesat, menghasilkan profit & mensejahterakan pengelolanya. Tetapi jika fokus kita pengusaha adalah pada “menjadi kaya”maka itu justru akan menjadi penghambat kita secara tidak langsung. Mengapa begitu?

100 ribuan

Karena kaya hanya berfokus kepada keuntungan diri sendiri (personal) dan itu jelas bukan dasar yang kuat, bahkan justru cenderung membawa suatu usaha menuju kegagalan.

Pola pikir ingin cepat kaya hanya akan membuat pengusaha menjadi tidak maksimal, karena fokusnya hanya pada mendapatkan keuntungan sebanyak mungkin, tentunya dengan berbagai macam cara. Perusahaan yang memakai cara seperti ini sudah menyia-nyiakan fondasi yang lebih penting, yaitu: Kepercayaan Konsumen

  • Pernahkah anda bertemu penjual yang hanya fokus berpresentasi ingin menjual produknya tanpa memikirkan kebutuhan anda?
  • Pernahkah anda tertipu gambar dalam berbelanja online?
  • Apakah anda sering mendengar tentang investasi bodong yang walaupun anda sudah tahu itu penipuan, tetapi anda tetap tertarik & akhirnya menyesal kemudian?

Bagaimana perasaan anda kepada perusahaan-perusahaan yang melakukan hal itu kepada anda? Pastinya anda akan kecewa bukan? bahkan mungkin saja anda mengutuk perusahaan tersebut.

sad person

Cara-cara diatas adalah contoh dari bisnis yang hanya berfokus kepada menjadi kaya, sehingga cepat atau lambat pasti akan ditinggalkan oleh konsumennya, dan bisnis yang ditinggalkan konsumennya dipastikan akan bangkrut (gulung tikar).

Kepercayaan itu ibarat kaca, sekalinya pecah walau diperbaiki pun tetap akan meninggalkan bekas.

Kesimpulannya, dalam berwirausaha fokuslah pada membantu orang lain, menjadi sumber solusi untuk permasalahan mereka, soal menjual produk/jasa anda jadikan sebagai bonus saja, karena kepercayaan konsumen ibarat akar pohon dari usaha kita, jika fondasi yang kita bangun benar & kuat niscaya rezeki akan mengalir sendiri ke gelas kita tanpa kita sadari.

sales deal crop

Harta yang diperoleh dengan cepat, akan cepat habis pula. Tetapi siapa yang memperoleh sedikit demi sedikit akan membuatnya bertumbuh.

Agar-agar dan Jelly, sumber serat untuk kesehatan masa kini

Apakah serat itu penting? Ya, sudah pasti. karena manfaatnya untuk penyerapan gizi dengan memperlancar pencernaan sehingga kita menjadi fit & sehat. Kurang serat hanya akan mengakibatkan sembelit, obesitas, kolestrol, dan sebagainya.

agar-agar jelly

Tetapi apakah makanan yang kita makan sehari-hari mengandung serat yg cukup. Menurut pengalaman saya sendiri, sangat tidak cukup. Makanan yang kita makan sehari-hari, apalagi jika makan di restoran, pastinya sangat kurang serat. Dalam suatu menu di restoran biasanya hanya terdapat sedikit sayuran atau hanya mentimun, belum lagi jika makan di restoran Fast Food.

eat burger

Jadi, terpaksa kita harus mengkonsumsi serat tambahan. Pada umumnya serat terdapat pada sayuran & buah-buahan. Jika anda adalah pencinta sayuran atau buah-buahan, baguslah, mungkin saja anda cukup serat.

Tetapi ada juga sumber serat lain yang terkadang kita pandang sebelah mata, yaitu agar-agar. Agar-agar sebenarnya berasal dari tanaman yang bersumber serat tinggi yaitu  Algae (rumput laut)

taiwan street dessert

Jika kita perhatikan, Cincau, Pudding & Jelly pun sebenarnya termasuk dalam kategori agar-agar, hanya saja mereka memiliki rasa yang berbeda-beda. Jika dibandingkan dengan sayuran & buah-buahan, agar-agar jelas kalah dalam hal vitamin & mineral, tetapi sangat efektif jika menjadi sumber serat, sehingga tidak ada salahnya jika anda menjadikan agar-agar sebagai pelengkap makanan rutin anda untuk menjaga kesehatan pencernaan.

Bahkan ada kebiasaan keluarga untuk memasukkan agar-agar ke dalam nasi putih, untuk menambah aroma & kadar seratnya

8 Tips memilih buah Kurma yang berkualitas bagus

kurma 2

Kurma adalah salah satu buah termanis di dunia. Menjelang bulan puasa, kurma seakan-akan menjadi menu wajib yang harus ada dirumah. Bukan hanya karena rasanya yang manis, tetapi juga memiliki kandungan gizi yang banyak seperti protein, karbohidrat, serat & sumber energi.

Sayangnya kadang kita kurang jeli dalam memilih buah kurma untuk dibeli, sehingga tidak mendapatkan benefit maksimal dari buah kurma itu sendiri, padahal sebenarnya tidak sulit koq memilihnya.

kurma 1

 

Berikut kami akan sharing beberapa tips memilih buah kurma yang bagus.

  1. Pilihlah buah kurma yang kulit arinya masih utuh & belum terkelupas, apalagi bolong, hal ini menandakan tingkat kualitasnya.
  2. Buah kurma yang ukurannya besar-besar lebih bagus, daripada yang kecil karena biasa kurma mengecil karena kering.
  3. Pilihlah buah kurma yang tidak lengket, artinya tidak diberi pemanis atau madu. Karena buah kurma yang baik sudah pasti manis dari sananya.
  4. Pilihlah buah kurma yang berwarna coklat merah kekuningan, tidak gelap pekat.
  5. Buah kurma bisa saja terlihat kusut, tetapi tidak keras. Rasakan tekstur buah kurma dengan tangan, kurma yang bagus terasa gemuk dan berkulit agak mengkilap.
  6. Saat membeli, belilah dengan batangnya. Hal ini untuk mempertahankan rasa manis kurma.
  7. Sebaiknya membeli buah kurma dalam kemasan yang baik, hindari membeli ditempat yang terbuka. Atau jika membeli ditempat terbuka, lihat kebersihan sekelilingnya.
  8. Jika memungkinkan akan lebih baik lagi jika kita dapat mencicipi buah kurma yang ingin kita beli terlebih dahulu, agar kita tahu pasti produk yang ingin kita beli & konsumsi dirumah.

Demikian beberapa tips yang dapat kami bagikan, semoga bermanfaat untuk kebaikan & kesehatan anda dirumah. Selamat mencoba!